Les Meilleurs Fours à Pizza 2025
Testés par des chefs. Approuvés par les gourmets. Trouvez votre four idéal pour des pizzas parfaites chez vous.
1. Gozney Roccbox
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Le Gozney Roccbox est un four à pizza portable très populaire parmi les amateurs de pizza napolitaine. Avec sa coque en silicone et son design compact, il combine sécurité et performance.
- Température maximale : 500°C
- Alimentation : Gaz (brûleur bois en option)
- Temps de préchauffage : 20-25 minutes
Avantages : Facile à transporter, excellentes performances de cuisson, très bien noté par les utilisateurs.
Inconvénients : Prix élevé, temps de chauffe un peu long comparé à d'autres modèles.
Prix : Environ 499€
Voir le prix sur Amazon2. Ooni Karu 12
L'Ooni Karu 12 est un four à pizza multi-combustible qui peut fonctionner au bois, au charbon ou au gaz (avec adaptateur). Il est léger et facile à déplacer.
- Température maximale : 500°C
- Alimentation : Bois, charbon ou gaz
- Temps de préchauffage : 15 minutes
Avantages : Polyvalent, rapide, très bon rapport qualité/prix.
Inconvénients : Moins de rétention de chaleur que d'autres modèles.
Prix : Environ 349€
Voir le prix sur Amazon3. Breville Pizzaiolo
Un des rares fours à pizza électriques qui atteint les 400°C, parfait pour une utilisation en intérieur. Design haut de gamme et précision de cuisson exceptionnelle.
- Température maximale : 400°C
- Alimentation : Électrique
- Temps de préchauffage : 15 minutes
Avantages : Utilisable en intérieur, très régulier, design compact.
Inconvénients : Très cher, un peu encombrant pour certaines cuisines.
Prix : Environ 799€
Voir le prix sur Amazon4. Nutrichef Four à Pizza Intérieur
Ce four à pizza électrique est idéal pour les petites cuisines ou les appartements. Température et minuterie réglables.
- Température maximale : 230°C
- Alimentation : Électrique
- Temps de préchauffage : 10 minutes
Avantages : Compact, abordable, très facile à utiliser.
Inconvénients : Température trop basse pour une véritable pizza napolitaine.
Prix : Environ 329€
Voir le prix sur Amazon5. Blackstone Outdoor Pizza Oven
Four à pizza extérieur haut de gamme avec pierre rotative. Puissant, idéal pour une cuisson homogène.
- Température maximale : 500°C
- Alimentation : Gaz
- Temps de préchauffage : 10-15 minutes
Avantages : Pierre rotative, cuisson homogène, très puissant.
Inconvénients : Encombrant, cher, difficile à trouver en Europe.
Prix : Environ 650€
Voir le prix sur Amazon6. Ooni Volt 12
Version électrique haut de gamme de chez Ooni. Utilisable en intérieur avec des performances très proches d’un four à bois.
- Température maximale : 450°C
- Alimentation : Électrique
- Temps de préchauffage : 20 minutes
Avantages : Très design, performant, facile à nettoyer.
Inconvénients : Prix très élevé, lourd.
Prix : Environ 899€
Voir le prix sur Amazon7. Big Horn Outdoor Pizza Oven
Un modèle au bois, compact et très bon marché, parfait pour une première expérience en extérieur.
- Température maximale : 460°C
- Alimentation : Bois
- Temps de préchauffage : 15-20 minutes
Avantages : Excellent rapport qualité/prix, compact.
Inconvénients : Moins robuste, contrôle de température manuel.
Prix : Environ 199€
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